在进博会饱览“山珍海味”

                      2019-11-07 05:11:42 环球时报 2019-11-07

                      本报赴上海特派记者 张阳

                      除了琳琅满目的高科技展品,本届进博会上来自世界各地的“山珍海味”令参观者仿佛置身“吃货的天堂”。在农业和食品展区,《环球时报》记者感受到中国旺盛的消费市场对全球商家的强大吸引力。

                      这些霸气的龙虾(图一)来自被称为印度洋上的宝岛的马达加斯加,周边有世界知名的渔场,当地很多农产品“天然无污染”,非常适合国内的高端消费人群。

                      在整个展馆最核心区域的展台上,西班牙的红酒、火腿,阿根廷的牛肉,以及来自多国的新鲜水产、牛羊肉、大米、面粉、糖果等等农产品汇聚在一起,品类之丰富令人仿佛身处进口农贸商店。这片巨大的展区属于光明食品集团打造的“Thesmartchain全球食品集成分销平台”。最为夺人眼球的莫过于中央的金枪鱼方阵,最大的蓝鳍金枪鱼重达250公斤。(图二)

                      展区人员罗小洁对记者表示,国内消费者的消费水平在不断提高,更希望获得高品质绿色的食材,“我们希望能够做成进口企业的标杆,分梯度地引进稀缺的和大众化的产品,以上海市为中心向全国辐射,在展会上做的品鉴活动,就是想让更多的专业观众了解我们的海外品牌的产品和品牌故事。观众们能在现场吃到这么美味的金枪鱼也是因为我们有领先的全程冷鲜技术。”

                      在这个展区,记者看到了来自世界各地的优质食材、水果、甜品,显然各国的展商都看中了中国市场的巨大商机。负责承销的苏州金麦穗食品有限公司常务总经理陈林告诉记者,中国尽管物产丰富,但依然有很多消费品仅凭自产难以满足国内的需求,比如大豆、玉米、辣椒等农作物需要靠进口来弥补不足。特别是国内消费者近年来对生活品质的要求不断提高,也想吃到更美味的食材。

                      在白俄罗斯的集体展示区,斯巴达克联资股份有限公司销售部门总经理克利威尼科夫·奥列格·米哈伊洛维奇对记者表示:我们来中国就是来寻求这个潜力巨大市场,希望可以跟中国合作,获得光明的未来。这次来进博会第一天就接待了大量的客户,展商们都充满了信心。▲

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